Szinte mindig így készítem a csirkepaprikást, de persze hangulatfüggő...  Hagymát, fokhagymát, hússzalonnát lepirítok. Rá a csirkemell kockákat, szintén pirítom gyorsan. Ha megvan a jó kis kéreg rajta, felöntöm kis vízzel, teszek bele leveskockát, fűszereket (só, bors minimum, de ízlés szerint…

  A következő desszertet gyöngykásával készítettem. Teljesen úgy működik, mint a tejberizs! Tej helyett természetesen lehet alternatív tejeket is használni! T Én nagyon szeretek bármilyen kását diákcsemegével felfőzni! Nagyon jó ízt ad neki, és a megpuhult magok és mazsola isteni benne! A…

Ez gyakorlatilag egy hagyományos zabkása. Tejjel-vízzel felfőzöm a kását (lehet bármilyen alternatív tejjel is). Tettem bele nyers kakaóport, és fahéjat. A fahéj édes ízt kölcsönöz az ételeknek! Tettem bele egy kis marék kezeletlen mandulát (kesudió is jó) - ezek a magok a turmixolásnál tejszínként…

A mai kaja agymenés kicsit összetett lesz.  Nemrég csináltattam teljes labort. Ebből kiderült, hogy magas a rossz koleszterin szintem. Ehhez képest próbálok most olyan kajákat enni, ami jót tesz.  Hagyományos verzió: hagymát, fokhagymát lesütök, bele a spárgát meg még amit akarsz (én édes, friss…